冬夜里，的莫过于碗冒着热气的汤菜。当番茄的酸甜在锅里安宁化开，裹带着牛肉的鲜、豆腐的嫩、魔芋结的弹，再配上颗溏心水煮蛋，这碗番茄酸汤水煮菜不仅能熨帖肠胃，是减脂期的矿藏选拔——低卡饱腹，风范总计，让你在清冷的日子里，既能吃得餍足，又能暗暗变微弱。 这谈菜的灵魂，在于锅熬得浓郁的番茄酸汤。先准备好食材：中等大小番茄2个，瘦牛肉片100克，嫩豆腐半块，西兰花小半颗赤峰管道保温工程，魔芋结小把，鸡蛋1个，以及生抽、醋、盐、蚝油、白胡椒粉等基础调料。番茄要选熟透的，这么容易炒出沙，汤汁才会浓郁酸甜。把